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程茂基教授、董事長簡介
程茂基：1968年12月12日出生，安徽五糧泰生物工程股份有限公司董事長，西北農林科技大學、山西農業大學客座教授。。1986年9月，程茂基教授中學畢業考入安徽省宿縣地區農業學校，歷任班長、團支部書記。1988年7月中專畢業分配到安徽省國營正陽關肉雞集團公司，歷任肉雞分場技術員、場長。1991年考入西北農業大學碩士研究生，1994年7月畢業（獲碩士學位）應聘到西安禽隴禽業總公司，歷任種雞場場長、副總經理。1995年5月分配到安徽農業大學。1997 年考入內蒙古農業大學博士研究生，2000年畢業（獲博士學位）進入安徽豐原集團博士后流動站，歷任安徽豐原生物化學股份有限公司項目部部長、環境工程部部長及總工程師、安徽豐原集團有限公司******發酵技術工程研究中心副主任。2004-2012年，程茂基教授曾經出任安徽農業大學科技處副處長，2008-2012年出任安徽農業大學動物科技學院動物營養和飼料學科點帶頭人、副院長。程茂基教授是我國畜牧產業知名民營企業家。2013年參評“六安市十大經濟人物”，多次受到安徽省、合肥市和六安市領導接見。2010年創辦并控股安徽五糧泰生物工程股份有限公司，2014年創辦并控股合肥五糧泰生物科技有限公司。程茂基教授多年來一直從事益生菌選育發酵、生物飼料和預混料添加劑生產、研制工作，先后主持3項國家然科學基金項目、1項國家“863”課題、5項安徽省、合肥市課題，累計科研經費300多萬元，參與中華人民共和國《燃料乙醇國家標準》的制訂，先后公開發表論文近50多篇、譯文4萬多字，主持獲得6項省級科技成果、申請50多項國家發明****，主持獲得合肥市科技進步二等獎1項，先后主編、參編本科教材2部，參編研究生教材1部，先后指導研究生62名。1.獲得****：
（1）.一種畜禽酸化和酵解飼料的制備方法。
（2）.一種固態酸化和酵解飼料的制備方法。
（3）.一種固液雙向酸化酵解飼料的制備方法。
（4）.一種糖蜜糖類酸化和酵解飼料的制備方法。
（5）.一種固態多菌檸檬酸酸化酵解飼料的制備方法。
（6）.一種固液異步檸檬酸酸化酵解飼料的制備方法。
（7）.一種新型酸化酵解飼料的制備方法。
（8）.一種液體飼用酸化劑的制備方法。
（9）.一種番茄、山楂和魚粉發酵型乳仔豬飼料的制備方法。
（10）.海帶、魚粉、紅糖和紅豆發酵型哺乳母豬飼料的制備方法。
（11）.一種發酵飼料專用滅菌和接種絞龍（****發明人）。
（12）.一種飼用糖脂肽的制備方法（****發明人）。
（13）.一種檸檬酸鈣飼料的制備方法。
（14）.一種檸檬酸鋅飼料的制備方法。
（15）.一種檸檬酸鐵飼料的制備方法。
（16）.一種乳酸鈣飼料的制備方法。
（17）.一種乳酸鋅飼料的制備方法。
（18）.一種乳酸鐵飼料的制備方法。
（19）.一種乳仔豬膏狀飼料的制備方法。
（20）.一種無魚粉和血漿蛋白型乳仔豬糖漿飼料的制備方法。
（21）.一種可溶、易消化幼齡畜禽飼料的制備方法。
（22）. 一種益生菌異步發酵中草藥制備飼用抗生素替代物的方法。
（23）.一種幼齡畜禽果糖益生飼料的制備方法。
（24）.一種幼齡畜禽酵解和乳化飼料的制備方法。
（25）. 一種母豬專用酶解玉米青貯飼料的制備方法。
（26）.一種乳酸菌發酵制備共軛亞油酸青貯的方法。
（27）.一種乳酸菌發酵制備共軛亞油酸豆粕的方法。
（28）.飼料發酵桶。
（29）.一種飼用植物飲料的制備方法。
（30）.一種抗便秘發酵飼料的制備方法。
（31）.一種飼用免疫型茶藥飼料的制備方法。
（32）.一種飼用發酵型豆芽飼料的制備方法。
（33）.一種酸化小肽蛋白飼料的制備方法。
（34）.一種魚粉小肽飼料的制備方法。
（35）.一種飼用免疫型茶藥飼料的制備方法。
2.主要主持項目：
（1）.國家自然科學基金項目：單粒子精確定位注入乳酸菌制備CLA青貯及其益生機理研究。
（2）.國家自然科學基金項目：青貯中產CLA益生菌株選育及其分子機理研究。
（3）.國家自然科學基金項目：離子束注入選育高效產酶益生菌及其機理研究。
（4）.國家“863”項目子課題：禽防御素食品級益生菌基因工程系統構建與評價。
（5）.安徽省首屆****青年科技基金項目：N+注入轉導基因構建高效富鉻酵母研究。
3.主要發表論文：
（1）.N+離子注入選育漆酶高產菌株及其產酶條件優化。程茂基，核農學報，2009，23（2）：228-231
（2）.Wanglisheng,caikezhou,chenlijuan, Chengmaoji.Damage effect of low energy N+ implanta
tion on aspergillus niger spores[J]., 2007,9(3):307-312（SCI收錄）.
（3）.程茂基，陳麗娟，蔡克周，計峰，孟秀麗，周杰，余增亮，張束清，虞龍. N+注入選育黑曲霉益生菌及其突變菌株產酶條件的研究[J]. 微生物學報，2005，3：534-540.
（4）.程茂基，蔡克周，陳麗娟，余增亮，張束清. N+注入選育產蛋白酶益生菌及其生物學效應研究[J].激光生物學報，2005，14（3）：26-31.
（5）.程茂基，盧德勛，王洪榮，王崗，趙秀英，張海鷹，郭文華.2004，不同來源肽對培養液瘤胃細菌蛋白產量的影響[J]. 畜牧獸醫學報1：1-5.
（6）.程茂基，盧德勛，王洪榮，王崗，趙秀英，張海鷹，郭文華.2003，瘤胃微生物體外降解不同來源肽的速度研究[J]. 南京農業大學學報1：50-55.
（7）.程茂基，盧德勛，王洪榮，王崗，趙秀英，張海鷹，郭文華.2003，不同來源肽消失規律的體外法研究[J]. 畜牧獸醫學報4：362-367.
（8）.趙彩艷，蔡克周，程茂基(通訊作者)，黑曲霉酸性蛋白酶酶學性質的研究[J]，中國飼料，2006，10：17-19.
（9）.陳麗娟，張云華，王寶玉，孟秀麗，程茂基(通訊作者)，高產復合酶益生菌的氮離子注入誘變選育[J]，中國農學通報，2006，22（12）：21-24.
（10）.湯海鷗，程茂基(通訊作者)，石秀俠， 薛培儉，黑曲霉酶解提取葛根黃酮的研究，飼料工業2006， 27（ 24）：14-18.
（11）.石秀俠，程茂基(通訊作者)，趙彩艷，湯海歐，紫外線誘變酵母1254的致死率及高產富鉻酵母菌選育研究[J]，中國飼料，2006，12：26-27.
（12）.程茂基，盧德勛，王洪榮，王崗，趙秀英，張海鷹，郭文華.2004，瘤胃微生物體外降解不同來源肽規律研究[J]. 安徽農業大學學報 2：227-231.
（13）.程茂基，盧德勛，王洪榮，王崗，趙秀英，張海鷹，郭文華.2004，培養液中瘤胃微生物不同來源肽攝取規律的研究[J]. 安徽農業大學學報 1：82-86.
（14）.程茂基 杜波，玉米青貯飼料****軛亞油酸的含量研究[J]，畜牧與飼料科學，2006，27（2）：23-25.
（15）.程茂基，蔡克周，陳麗娟，余增亮，張束清. N+注入選育產酶益生菌及其產酶條件的研究[J].安徽農業大學學報，2005，32（2）：16-22.
（16）.趙彩艷，程茂基(通訊作者)，黑曲霉液體發酵產β-葡聚糖酶培養基的優化 [J]，畜牧與飼料科學，2005，5： 1-4.
4.社會榮譽：何年、何級、授何種獎勵:
（1）.中草藥濃縮飼料的研制與應用，2006年河南省科技進步三等獎。
（2）.離子注入誘變選育高產多酶黑曲霉益生菌及其機理研究，2006年合肥市科技進步三等獎。
（3）.中草藥濃縮飼料的研制與應用，2006年鄭州市科技進步三等獎。
（4）.離子注入誘變選育高產多酶黑曲霉益生菌及其機理研究，安徽省科技廳2006年成果鑒定。
（5）.食用菌工程技術開發油菜秸桿飼料資源的研究，安徽省科技廳2007年鑒定。
